Cúng cơm đám tang đã trở thành truyền thống lâu đời của người dân Việt Nam. Đây không chỉ là nghi thức cần có mà còn thể hiện tấm lòng thành kính của người còn sống dành cho người đã khuất. Có 1 câu hỏi đặt ra cho vấn đề cúng cơm là “đám tang cúng chay hay mặn?”. Để chuẩn bị tốt nhất cho mâm cơm cúng trong đám tang, bạn cùng Hoa viên Sala Garden tìm hiểu ngay nhé!
Cúng cơm đám tang có ý nghĩa gì?
Cúng cơm là nghi lễ không thể thiếu trong phong tục tang lễ của người Việt. Ông bà ta từ xưa đã quan niệm rằng, chuẩn bị mâm cơm cúng tươm tất trong ngày đám tang sẽ thể hiện lòng thành kính và hiếu thảo với những người đã khuất. Cơm cúng đủ đầy cũng gửi gắm sự nhớ thương của người còn sống với người thân đã mất.
Nhiều người tin rằng khi người thân đã rời bỏ trần thế, linh hồn của họ vẫn còn quanh quẩn ở nhà một thời gian sau đó mới rời đi. Vì thế, gia đình chuẩn bị cơm cúng để làm tròn đạo hiếu và mong muốn người thân ở thế giới bên kia vẫn có được cuộc sống đủ đầy. Khi chuẩn bị mâm cơm cẩn thận và cầu kì, mọi người cũng đặt vào đó cả tấm lòng của mình. Đây là cơ hội để họ gửi tới người đã khuất lời tiễn biệt, lời cầu chúc cho vong linh an nghỉ.
Nói chung, cúng cơm đám tang là nét đẹp tâm linh của người Việt và cũng thể hiện tấm lòng của gia đình, người thân dành cho người đã khuất. Mâm cơm phải được chuẩn bị sao cho tươm tất và thành tâm.
Đám tang nên cúng chay hay cúng mặn?
Để chuẩn bị cơm cúng tươm tất nhất có thể, nhiều người vẫn băn khoăn không biết nên cúng chay hay cúng mặn vào ngày tang lễ. Theo Phật giáo, người đã khuất luôn hướng tới cuộc sống thanh tịnh, bình an vì khi còn sống đã chịu đủ xô bồ và mệt mỏi. Do đó, mâm cơm cúng chay sẽ mang lại cho hương linh sự an yên và họ có thể yên tâm để siêu thoát.
Trong 49 ngày sau khi người thân mất, gia đình chuẩn bị mâm cơm cúng chay tươm tất, thành tâm với mong muốn cầu chúc họ sớm ngày siêu thoát để có được sự thanh tịnh và yên bình.
Tuy nhiên, phong tục cúng cơm đám tang cũng khác nhau tuỳ theo từng địa phương, vùng miền. Có gia đình quan niệm rằng người đã khuất phải được hưởng mâm cúng đủ đầy với những món ăn như khi còn sống.
Do đó, gia đình vẫn chuẩn bị mâm cúng mặn với những món ăn mà khi còn sống hương linh rất thích. Việc cúng mặn cho người đã mất cần được nhìn nhận lại. Bởi khi chuẩn bị mâm cơm với thịt cá, chúng ta đã nhúng tay vào con đường sát sinh và không thể tích thêm phước đức để người thân an nghỉ nơi vĩnh hằng.
- Tham khảo thêm: nghi lễ tổ chức đám tang Công Giáo
Những món ăn bắt buộc phải có trong mâm cơm cúng đám tang
Mỗi địa phương sẽ có cách chuẩn bị mâm cơm cúng khác nhau. Tuy nhiên, theo phong tục thì vẫn có một số món ăn không thể thiếu trong tang lễ. Mâm cơm cúng phải có 3 bát cơm trắng được đặt cạnh nhau. Bát ở giữa úp đầy để dâng lên cho người đã khuất nhằm thể hiện tấm lòng của gia đình gửi tới hương linh.
Người ta còn tin rằng, bát cơm sẽ thu hút âm khí của người mất tới nơi đặt mâm cúng. Hai bát cơm đặt 2 bên được chuẩn bị vơi hơi để dành cho cô hồn với mong muốn cô hồn không tranh cơm của người mới mất.
Ngoài bát cơm, gia đình còn phải chuẩn bị đầy đủ hương hoa, trà và trái cây. Đây là những món đồ cúng không thể thiếu trong đám tang, đám giỗ hay bất kì ngày lễ tết nào khác. Mâm cơm cúng chỉ có cơm trắng, muối, hương hoa, trà, trái cây sẽ rất đơn sơ. Gia chủ chuẩn bị thêm các món canh, món xào, món kho mà khi còn sống người thân thích ăn. Món ăn không cần quá cầu kỳ nhưng phải chuẩn bị cẩn thận và đặt cả tấm lòng vào đó.
Lưu ý khi chuẩn bị mâm cơm cúng đám tang
Cúng cơm đám tang là nghi thức quan trọng và 1 phần khiến cho hương linh của người đã khuất dễ siêu thoát. Vì thế, ngoài việc chuẩn bị mâm cơm đủ đầy và tươm tất, gia chủ còn phải lưu ý một số vấn đề sau.
- Mâm cơm cúng cho người mới mất không được đặt trực tiếp lên bàn thờ. Gia chủ chuẩn bị 1 chiếc bàn thấp hơn, rửa sạch với nước cốt gừng rồi để ráo. Sau đó, gia chủ đặt bàn trước vong linh của người mất rồi dâng mâm cơm lên đó.
- Đồ ăn chuẩn bị xong chưa đặt ngay lên bàn vong thì phải để tạm lên bàn cao và sạch sẽ. Tuyệt đối không để thức ăn dưới đất nơi có nhiều người qua lại vì như thế là không tôn trọng người đã khuất.
- Nên sử dụng thức ăn mới nấu xong để chuẩn bị cho mâm cơm cúng. Tuyệt đối không sử dụng lại thức ăn cũ.
- Khi nấu cơm cúng, gia đình không nêm nếm trực tiếp hay bốc nhón thức ăn. Gia chủ chế biến món ăn và thêm gia vị tương đối rồi mang lên cúng để thể hiện sự kính trọng với hương linh. Sau khi hương đã tàn hết, gia chủ bái lạy rồi mới được dọn thức ăn xuống.
- Khi thắp hương cúng cơm, nên có người trông chừng để tránh chó, mèo hay trẻ nhỏ tới quấy phá.
- Các món cúng không nên thêm tỏi vào. Vì theo quan niệm dân gian, tỏi được dùng để xua đuổi âm khí. Nếu thêm tỏi vào món ăn thì vong hồn người mất không thể tới gần mâm cúng được.
- Một số món ăn không nên đặt lên mâm cơm cúng trong đám tang là: xôi đậu đen, xôi gấc, riêu cua, riêu ốc.
- Khi thắp nhang, gia chủ phải ăn mặc lịch sự, tránh mặc trang phục có màu sắc quá lòe loẹt.
- Hãy thành tâm khi cúng cơm cho người đã khuất để họ sớm ngày được siêu thoát.
Sala Garden – nơi yên nghỉ cho người đã khuất
Nhiều người cho rằng, khi người thân mất đi họ sẽ bắt đầu một cuộc sống mới ở thế giới bên kia. Mộ phần chính là ngôi nhà để linh hồn người đã khuất trú ngụ. Nghĩa trang sinh thái của hoa viên Sala Garden được xây dựng lên với mục đích tạo ra nơi yên nghỉ an bình cho hương linh người đã khuất.
Nghĩa trang nằm trên khu vực có giao thông đắc địa, vị trí phong thuỷ đẹp mà không khu vực nào có được. Được bao quanh bởi 50 ngôi chùa và thiền viện, vong linh người mất sẽ được an nghỉ ở nơi yên tĩnh và thanh bình. Thiết kế hoa viên nghĩa trang mang đậm phong cách kiến trúc Á Đông với khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp.
Nghĩa trang Sala Garden đã đầu tư công nghệ hiện đại vào hệ thống xử lý nước thải và khí thải. Từ đó đảm bảo an toàn và không gây ô nhiễm môi trường. Mục tiêu của Sala Garden là mang lại không gian nghĩa trang an yên và thân thiện với thiên nhiên.
Hiện nay, Sala Garden cung cấp nhiều dịch vụ tiện ích hỗ trợ rất nhiều cho gia đình trong lúc tang gia bối rối. Ví dụ như: dịch vụ tang lễ trọn gói, dịch vụ mai táng, dịch vụ chăm sóc mộ phần, dịch vụ hỏa táng,… Các gói dịch vụ được cung cấp với mức giá phải chăng để giảm bớt phần nào nỗi lo tài chính cho thân nhân người đã khuất.
Kết luận
Cúng cơm đám tang là phong tục tập quán đã có từ lâu đời và là nét đẹp tâm linh của người Việt. Hy vọng bạn đọc đã biết đám tang nên cúng chay hay cúng mặn để chuẩn bị tốt nhất cho tang lễ. Theo dõi Sala Garden để biết thêm nhiều phong tục tâm linh ý nghĩa của người Việt nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ PKD: 54- 56 Đường B2, Sari Town, Khu dân cư Sala, phường An Lợi Đông TP Thủ Đức , Tp. HCM. (xem bản đồ bên dưới)
- Địa chỉ Sala Garden: Tân Hiệp, Long Thành, Đồng Nai